Resep: Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' Untuk Pemula!

Ingin bikin pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes ayam kemangi 'gagal diet' terbaik! pepes ayam kemangi 'gagal diet' cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pepes ayam kemangi 'gagal diet' karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi 'gagal diet'! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Buat yang sedang diet dengan menghindari makanan berminyak, ya resep pepes ayam memang pas banget. Ayam yang empuk ditambah dengan daun kemangi, hmmmm, dijamin kamu yang nggak nafsu makan pasti bakalan langsung nambah kalau sudah ada Pepes Ayam Daun Kemangi di meja makan. Pepes ayam ini sungguh populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat dan daerah Jawa Tengah. aroma wangi lezat dari daun pisang yang dikukus menciptakan aroma khas dari sebuah masakan pepes. ditambah lagi daun kemangi yang disertakan ke dalam pepes ayam menambah ciri khas aroma wangi sedap ketika kita membuka pepes ayam hangat ketika usai dikukus. ehhhm, mantap!! pepes ayam daun kemangi ini paling.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat pepes ayam kemangi 'gagal diet' hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes ayam kemangi 'gagal diet' yuk!

Untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 4 potong of dada Ayam, potong dadu.
2. Diperlukan 1 buah of tomat ukuran besar.
3. Diperlukan 1 ikat of daun kemangi, Siangi.
4. Sediakan 2 buah of cabe merah, slice.
5. Gunakan 6 buah of cabe rawit.
6. Sediakan 1/2 SDT of Gula pasir.
7. Siapkan 1 helai of serai, slice tipis2.
8. Diperlukan 2 helai of Daun Salam.
9. Ambil 3 SDM of Minyak utk menumis.
10. Diperlukan 1/2 SDT of kaldu bubuk.
11. Diperlukan secukupnya of Garam/merica.
12. Ambil of Daun pisang.
13. Siapkan of bumbu yang dihaluskan :.
14. Dibutuhkan 4 siung of BM.
15. Diperlukan 2 siung of BP.
16. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
17. Sediakan 1 ruas jari of kunyit, bakar terlebih dahulu.

Pepes Ayam Kemangi Asli Sunda - Ada yang gak doyan sama masakan pepes ? Masak sih beneran gak suka sama pepes ? Atau bunda belum tau yah apa itu pepes ? Pepes merupakan masakan khas Jawa Barat dimana kita akan menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan dan bumbu - bumbunya.

Langkah-langkah menghidangkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':

1. Panaskan wajan lalu tuangi minyak sebanyak 3 SDM. setelah minyak panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan irisan serai sampai harum..
2. Tambahkan 1 gelas kecil air putih, beri Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir..
3. Masukkan potongan ayam yg telah dicuci bersih kedalam wajan yg berisi bumbu. Tunggu sampai air bumbu'y meresap kedalam ayam..
4. Setelah air'y mulai kering, matikan api kemudian tiriskan ayam'y..
5. Sambil menunggu ayam tidak terlalu panas, siapkan daun pisang utk membungkus ayam. Letakkan daun kemangi diatas daun pisang yg telah dibersihkan..
6. Kemudian letakkan ayam diatas'y lalu beri tomat, potongan cabe rawit dan cabe merah..
7. Setelah itu, lipat daun pisang yg berisi ayam berbentuk suka2 dan sematkan tusuk gigi agar tertutup ayam'y..
8. Nyalakan api, lalu panaskan teflon diatas'y, beri sedikit minyak kemudian letakkan ayam yg telah dibungkus daun pisang tersebut kedalam teflon. Tunggu sampai warna daun pisang mulai hitam kecoklatan sambil dibolak balik agar tidak terlalu gosong..
9. Angkat dan sajikan. 😊.

Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Agar olahan tahu yang kamu cocok buat diet, pepes tahu bisa jadi pilihan yang tepat. Pepes adalah teknik memasak dengan cara mengukus makanan yang dibungkus pakai daun pisang. Ada aneka jenis pepes di Indonesia.

Mudah bukan membuat pepes ayam kemangi 'gagal diet'? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.