Ingin tau rahasia memasak ayam suwir bumbu bali #diet yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir bumbu bali #diet terbaik! ayam suwir bumbu bali #diet salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam suwir bumbu bali #diet karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali #diet! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Kalian dapat menghidangkan ayam suwir bumbu bali #diet hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir bumbu bali #diet!
Untuk memasak Ayam suwir bumbu bali #diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr of dada ayam.
- Diperlukan 1 batang of serai geprek.
- Ambil 1 ruas of lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 sdm of air asam jawa.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng (saya pake pure minyak kelapa).
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Ambil 1 ruas besar of kunyit.
- Diperlukan 5 buah of cabai merah.
- Diperlukan 5 buah of rawit merah (bisa disesuaikan dengan selera ya).
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata.
Proses menghidangkan Ayam suwir bumbu bali #diet:
- Rebus dada ayam sampai matang. Dinginkan. Kemudian suwir2..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi..
- Masukan ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, air asam, garam, lada dan gula sesuai selera..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir bumbu bali #diet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.